Все хотят с нуля научиться готовить Плов в кратчайшие сроки. К тому же в интернете множество рецептов, да и ингредиенты для Плова всегда под рукой. Но что же происходит на самом деле? Вроде бы всё приобрел, начал делать, смотря в интернете ролик, но на выходе получается каша, либо жесткий рис, либо наоборот жидкая каша или слипшийся рис, да и само блюдо сложно назвать Пловом.

Большинство людей забывают либо не знают, что процесс приготовления Плова требует множества знаний из различных областей, начиная от выбора продуктов и заканчивая технологическим процессом приготовления Плова. Наставники Академии Плова проведут за руку всех желающих научиться готовить настоящий Плов, обучат всем секретам и покажут процессы приготовления настоящего аутентичного узбекского Плова.

Информации на тему приготовления Плова, рецептов Плова в интернете очень много, можно вечно изучать и смотреть, переходить по ссылкам, посещать и подписываться на каналы, но так и не начать готовить Плов. А сделав Плов по такому рецепту, познать разочарование, когда ожидание не совпадает с результатом. Получается, чем больше информации, тем меньше от неё пользы. Согласитесь, из того же ютуба никто неправильные рецепты Плова не удаляет. Возникает ситуация, что поверив автору размещенного в сети описанию приготовления Плова, начинаешь делать Плов, веря что это и есть тот самый настоящий аутентичный узбекский Плов, пока не наступает тот момент, когда оказываешься в Узбекистане или национальной чайхоне, видишь и пробуешь Плов, а он и на вид и вкус совсем другое блюдо, которое вроде бы освоил готовить дома. Ждёт жуткое разочарование, а что же тогда было дома и что я готовил?